La gastronomía asiática ofrece miles de posibilidades, es la región que ofrece la mayor variedad de platos.
Su principal característica es utilizar muchas variedades de vegetales y carnes con moderación.
Sus platos son coloridos y muy saludables, es emblemático el uso muy frecuente del arroz Y la pasta. Es de resaltar que la pasta es originaria de Asia y fue llevada por Marco Polo a Italia.
Artículos de gastronomía y sus novedades
Un menú es el conjunto de platos de una comida. En los restaurantes es una carta en donde se presentan las diferentes opciones de comidas y bebidas que ofrece.
El menú de una comida puede tener uno o varios platos dependiendo de los usos y costumbres en las diferentes culturas.
La dieta mediterránea más que una dieta es un estilo de vida sano y saludable. En 50 años de vida ha tenido muchos cambios y variaciones pero el concepto general es un equilibrio y un estilo de vida.
La Dieta Mediterránea en los últimos 50 años se han consolidado como un hábito alimenticio beneficioso para la salud.