La pasta fresca tiene un encanto gastronómico que no se puede comparar con la pasta que puedas comprar en el supermercado. Adicionalmente podemos preparar pasta, la cual debidamente refrigerada puedes consumirla en el trascurso de la semana.
Debido a que el tiempo total es de unos 60 minutos, se recomienda multiplicar por tres los ingredientes y así logramos unas 9 porciones que podemos consumir en la semana. Luego del secado conserva la pasta en el refrigerador procurando que no este muy agrupada y así evitar que se peguen unas a otras.
Porciones: 3
Dificultad:Media
Cocción: 3 minutos
Preparación: 60 minutos
Ingredientes
Harina: 200 gramos
Huevo: Uno 50 gramos
Agua: 50 ml
Aceite de oliva: 6 gramos (una cucharadita)
Sal: 6 gramos (una cucharadita)
