Esta es una preparación sencilla pero que requiere paciencia y cuidado. En el pimentón asado el asunto es retirar la piel del Pimentón y exaltar su sabor. Se utiliza como elemento en varias recetas o como entrada o acompañamiento, bañado con Aceite de Oliva, hierbas y ajo.
3 Pimentones rojos grandes – Aproximadamente 450 gramos
3 dientes grandes de ajo – 10 gramos
50 cc de Aceite de Oliva
3 ramas pequeñas de Romero
(contenido en desarrollo)
Un menú es el conjunto de platos de una comida. En los restaurantes es una carta en donde se presentan las diferentes opciones de comidas y bebidas que ofrece.
El menú de una comida puede tener uno o varios platos dependiendo de los usos y costumbres en las diferentes culturas.
La dieta mediterránea más que una dieta es un estilo de vida sano y saludable. En 50 años de vida ha tenido muchos cambios y variaciones pero el concepto general es un equilibrio y un estilo de vida.
La Dieta Mediterránea en los últimos 50 años se han consolidado como un hábito alimenticio beneficioso para la salud.
